לקבב ירקות מעורבים ללא בשר
- גזר - 1 (בינוני)
- תפוח אדמה - 1 (בינוני)
- אפונה ירוקה - ½ כוס
- פלפל ירוק חריף - ½ פלפל (קצוץ)
- 5 יותר מרכיבים .....
לסלט טופו, ברוקולי ואורז מלא
- רוטב סויה - 3 כפות
- שמן שומשום - ½ כף
- מיץ תפוזים - ⅓ כף
- טופו - 1 אריזה (חתוך לקוביות)
- 2 יותר מרכיבים .....
לקציצות ברוקולי מיוחדות ללא בשר
- שמן צמחי - 1 כפית
- בצל - ½ כוס (קצוץ)
- ברוקולי - 1 (ראש גדול)
- בזיליקום - 2 כפות (עלים קצוצים טריים או 1 כפית בזיליקום מיובש)
- 9 יותר מרכיבים .....
לקבב קינואה ותרד ללא בשר
- קינואה - 3 כוסות (מבושלת)
- ביצים בינוניות - 3
- מלח - ½ כפית
- פטרוזיליה - 2 כפות (טחונה)
- 6 יותר מרכיבים .....
לחציל מוקפץ עם טופו
- אורז לבן - 1 כוס
- רוטב הויסין - ½ כוס
- חומץ אורז - 3 כפות
- קורנפלור - 1 כפית (עמילן תירס)
- 8 יותר מרכיבים .....
לשייק טבעוני מ- 4 מרכיבים בלבד!
- טופו - ½ כוס (רך)
- חלב סויה - 1 כוס (בטעם וניל)
- בננה - 1
- חמאת בוטנים - ½ כף
לטופו פיקנטי עם רוטב חמאת בוטנים
- טופו - 400 גר'
- שמן בוטנים - 1 כף (או שמן קנולה)
- שיני שום - 3 (קצוצות)
- שורש ג'ינג'ר גדול פרוס - 1
- 7 יותר מרכיבים .....
לממרח טופו תרד
- טופו - 340 גר' (חתוך לקוביות)
- שמן זית - 3 כפות
- תרד - 280 גר' (קצוץ)
- פלפל שחור - ½ כפית
- 7 יותר מרכיבים .....
להמבורגר חומוס טבעוני
- שומשום - 2 כפות
- כוסברה - 1 כף (כתושה)
- כמון - 1 כף (כתוש)
- שמן קנולה - 2 כפיות
- 8 יותר מרכיבים .....
קל לפאד תאי ירקות ברוטב חמאת בוטנים
- צנונים - 2 (בינוניים, קלופים)
- גזרים - 4 (בינוניים, קלופים)
- קישואים - 2 (קטנים)
- נבטים - 220 גר'
- 11 יותר מרכיבים .....
פשוט וקל להכנת אטריות אורז וירקות ברוטב בוטנים
- חמאת בוטנים - ½ כוס
- מיץ לימון - ¼ כוס
- רוטב סויה - 2 כפות
- דבש - 2 כפות
- 12 יותר מרכיבים .....
לטורטיית טופו ורוטב בוטנים
- רוטב סויה - 25 גר' (⅛ כוס)
- שן שום - 1 (טחונה)
- סילאן - 1 כף
- שמן שומשום - ¼ כפית
- 11 יותר מרכיבים .....
