מרק עגבניות צלויות
- למרק:
- 8-10 עגבניות גדולות (או שתי סלסלות עגבניות שרי)
- 1 בצל גדול
- 2 שיני שום
- 12 יותר מרכיבים .....
מאפינס תפוח ודבש ללא גלוטן
- רבע כוס שמן (או רסק תפוחים או בננה אחת מעוכה)
- חצי כוס דבש
- 4 ביצים
- 2 כפיות אבקת אפייה
- 11 יותר מרכיבים .....
מלפפונים ברוטב מיסו
- 3-5 מלפפונים, תלוי בגודלם
- 1 כף חמאת בוטנים
- 1 כפית ממרח מיסו (2 כפיות אם המיסו שלכם צהוב בהיר)
- 1 כפית דבש / מייפל / סוכר
- 9 יותר מרכיבים .....
עוגיות נוטלה בחמש דקות
- 1 כוס ממרח נוטלה
- 1 ביצה גדולה (L)
- 3/4 כוס קמח רגיל (לא תופח)
- 1 כפית אבקת סודה לשתייה
- 6 יותר מרכיבים .....
עוגת גבינה טבעונית
- 1 כוס אגוזי קשיו טבעיים
- 225 גר' גבינת סויה "טופוטי"
- 1 פחית קרם קוקוס (400 מ"ל)
- 2/3 כוס סוכר
- 10 יותר מרכיבים .....
מג'דרה בשישים שניות עבודה
- למג'דרה:
- 1 כוס עדשים שחורות
- 1 כוס בורגול גס
- 1 חב' בצל מטוגן קפוא של דורות
- 11 יותר מרכיבים .....
גלידת שוקולד ביתית (ללא מכונה)
- לגלידה:
- 1 פחית חלב מרוכז ממותק
- כוס וחצי חלב רגיל
- 60 גרם שוקולד מריר משובח
- 9 יותר מרכיבים .....
גבינת שמנת ביתית
- לגבינה עצמה:
- 2 גביעי שמנת חמוצה 15% (לא "שמנת של פעם")
- 2 גביעי "גיל" (לבן 3%)
- כפית שטוחה מלח
- 9 יותר מרכיבים .....
נודלס ברוטב בוטנים ללא בישול
- לנודלס:
- 250 גרם פסטה (חצי חבילה), בכל צורה שאוהבים
- חצי בצל גדול (אפשר סגול)
- תפרחת גדולה של ברוקולי (או שתיים, אם ממש אוהבים)
- 11 יותר מרכיבים .....
קוקילידה ביתית
- 250 גרם גבינה
- (אפשר מסקרפונה, גבינת שמנת, קוטג' 9%, ועוד – ראו טבלה)
- 200 גר' חלב מרוכז (חצי פחית)
- חצי כפית תמצית וניל
- 9 יותר מרכיבים .....
שני סלטים טעימים
- לסלט קולסלו:
- רבע כרוב בינוני
- 1 גזר גדול
- 5 כפות רוויון
- 13 יותר מרכיבים .....
עוגת גבינה עם בצק עוגיות
- לבלילת הגבינה:
- 500 גר' גבינה לבנה 5%
- 1 גביע שמנת חמוצה (200 גר')
- 3 ביצים
- 15 יותר מרכיבים .....
