לעוף צלוי עם תפוז
- ירך עוף - 1.2 קג'
- מיץ תפוזים - 80 מ"ל (סחוט טרי)
- דבש - 80 מ"ל
- שמן זית - 2 כפיות
- 6 יותר מרכיבים .....
תבשיל עוף וירקות
- שוקי עוף - 2
- ירכי עוף - 2
- כנפי עוף - 2
- חזה עוף - 1 (שלם, חתוך לרצועות גדולות)
- 13 יותר מרכיבים .....
שוקי עוף אסייתי ברוטב
- 8 שוקי עוף (פולקע)
- 6 כפות שמן קנולה או תירס
- 3/4 כף קארי
- כף ג'ינג'ר טרי קצוץ
- 8 יותר מרכיבים .....
פילאף גריסי פנינה ופרגיות
- 2 כוסות גריסי פנינה גריסי פנינה קרא עוד
- 3 כפות שמן זית
- 1 בצל גדול קצוץ
- 1 גבעול סלרי קצוץ
- 6 יותר מרכיבים .....
תבשיל אורז, עוף וירקות הודי
- 1 חזה עוף נקי ללא העור או- יותר רצוי- ירך עוף מפולטת (או שתיים קטנות)
- חתיכת שום
- חתיכת זנגביל
- אם אוהבים ניתן להוסיף למרק מעט אבקת מרק עוף
- 8 יותר מרכיבים .....
מג'דרה מהירה עם פרגיות
- 1/4 כוס שמן זית
- 3 בצלים קצוצים גס
- 3 נתחי פרגיות (ירכי עוף) חתוכים גס
- 1 פלפל אדום
- 7 יותר מרכיבים .....
פאד קפאו
- 500 גרם בקר טחון או פרגיות עוף טחון גס
- 4 כפות שמן
- 1 בצל קצוץ דק
- 6 שיני שום קצוצות דק
- 8 יותר מרכיבים .....
רצועות פרגיות מוקפצות בתיבול אסייאתי
- 1/2 קילו פרגיות עוף חתוכות לרצועות
- 1/2 כוס סויה
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
- כף שורש ג'ינג'ר מגורר
- 7 יותר מרכיבים .....
עוף צלוי בתנור במרינדה אסיאתית
- 6 כרעיים עוף
- 8 פולקע עוף
- 100 מ"ל רוטב סויה
- 100 מ"ל סילאן
- 3 יותר מרכיבים .....
פרגית בפיתה
- 4 נתחי פרגיות (ירכי עוף ללא עור ועצם)
- 4 כפות שמן זית
- 2 בצלים, חתוכים לרבעים
- 2 עגבניות, חצויות
- 6 יותר מרכיבים .....
לעוף בנוסח ספרדי עם נקניקיות צ'וריסו ותפוחי אדמה
- שמן זית - 1 כף
- ירכי עוף - 6 (עם עור ועצמות)
- נקניקיות צ'וריסו - 375 גר' (חתוכות לחתיכות בגודל 2 ס"מ)
- תפוחי אדמה - 500 גר' (קטנים, חצויים)
- 3 יותר מרכיבים .....
לעוף עם אורז בסגנון ספרדי
- ירכי עוף - 1 קג' (מחולקים לכרעיים ושוקיים)
- מיץ לימון - 1 כוס
- שיני שום - 4 (כתושות)
- בצל - 1 (קצוץ)
- 11 יותר מרכיבים .....
