רשימות ממטבחה של מעצבת
מה שאתה תצטרך
2 פלפלים אדומים בינוניים
בצל סגול גדול
סלסלת פטריות שמפיניון
2-3 בטטות בינוניות
8-10 שיני שום בקליפתן
מלח גס ופלפל שחור
4-5 כפות שמן זית
טימין או רוזמרין (לא חייבים)
ירקות נוספים אפשריים
ירקות נוספים אפשריים:
חצילים, קישואים, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, ועוד!
–
הערות