דגים שלמים (מושט) בתנור
מתכון פשוט וקל במיוחד לדגים שלמי בתנור: דג מושט שלם ברוטב שום, בתנור. ממש מעט עבודה ומתקבלת מנה יפה, טעימה ומאוד מוצלחת לארוחת שבת בריאה ומזינה.
מה שאתה תצטרך
5 דגי מושט נקיים וטריים
3-4 שיני שום כתושות
1/4 כוס שמן זית
1/4 צרור פטרוזיליה קצוצה
מלח ופלפל לפי הטעם
2 לימונים חתוכים לרבעים
פטרוזיליה טרייה לקישוט
הערות