דגים שלמים (מושט) בתנור

 

מתכון פשוט וקל במיוחד לדגים שלמי בתנור: דג מושט שלם ברוטב שום, בתנור. ממש מעט עבודה ומתקבלת מנה יפה, טעימה ומאוד מוצלחת לארוחת שבת בריאה ומזינה.

מה שאתה תצטרך

5 דגי מושט נקיים וטריים

3-4 שיני שום כתושות

1/4 כוס שמן זית

1/4 צרור פטרוזיליה קצוצה

מלח ופלפל לפי הטעם

2 לימונים חתוכים לרבעים

פטרוזיליה טרייה לקישוט

הערות

Avatar placeholder