דג שלם בצמחי תבלין עם קרם כתום

 

את הדגים השלמים מניחים על גריל לוהט 5 דקות מכל צד. הכנת הקרם: בתוך סיר עם 11/2 מים מבשלים את הבטטה,גזר,דלעת ושום לאחר שהבטטה רכה מסננים את כל הירקות מכבים את האש ומעבירים לבלנדר בלי המים (את המים שומר...

מה שאתה תצטרך

2 דגים שלמים טריים עם מעט צמחי תבלין בבטן (תרגישו חופשי לשים מה שבא לכם)

כפית מלח גס

2 בטטות

חצי כוס מלאה בקוביות דלעת

חצי כוס מלאה בקוביות גזר

10 שיני שום

רבע כוס צ'ילי חריף מתוק

הערות

Avatar placeholder