חזה עוף על אורז בסמטי ושעועית מש ברימונים ונענע

 

מתכון מאת השפית בל קפצן - חזה עוף על מצע אורז בסמטי ושעועית מש ברימונים ונענע.

מה שאתה תצטרך

400 גרם חזה עוף חתוך לנתחים

2 כפות שמן זית לצלייה

4 כפות  סוכר דמררה קלאסי סוכר דמררה קלאסי קרא עוד

3 כפות רכז רימונים

כף חומץ בלסמי

4 שיני שום כתושות

כף חרדל

2 כוסות  אורז בסמטי קלאסי אורז בסמטי קלאסי קרא עוד

1 כוס שעועית מש

1 כרישה קצוצה דק, רק החלק הלבן

חבילת קשוי קלוי מהסדרה החדשה

3 ענפי בצל ירוק קצוצים

חצי כוס נענע קצוצה

כוס גרעיני רימון / חצי כוס חמוציות

מלח ופלפל שחור גרוס על פי הטעם

4 כפות שמן זית

ענפי רוזמרין טרי לעיטור

הערות

Avatar placeholder