חיטה בירקות ושומשום

 

מתכון לחיטה עם שלל ירקות (גזר, בצל, קישואים, פטריות) בטחינה מוגשת עם שומשום.

מה שאתה תצטרך

1 כוס  חיטה חיטה קרא עוד

מלח

2 גזרים בינוניים

בצל בינוני-גדול

150 גרם פטריות טריות (לא הכרחי)

2 קישואים קטנים

1 כף שמן

1 כף חמאה

1/2 כוס טחינה גולמית

1/2-3/4 כוס מים חמים

קורט זנגוויל

רוטב סויה לפי הטעם

  שומשום שומשום קרא עוד

הערות

Avatar placeholder