טורטיות מטוגנות במילוי בשר ופטריות

 

מתכון מנצח לטורטיות מגולגלות ומטוגנות ממולאות בבשר, בצל ופטריות. המנה המושלמת לאירוח בחגים ובשבתות, מתאימה מאוד גם כמנה ראשונה.

מה שאתה תצטרך

3 טורטיות גדולות (חבילה של טורטיות XL) / 5 טורטיות סטנדרטיות

1/4 קילו בשר

1 בצל גדול

8 כפות שמן

1/2 קופסת שימורי פטריות

1/4 כפית כמון

1/4 כפית אבקת מרק עוף

1/4 כפית מלח

1/4 כפיר כורכום

1/2 כפית אריסה

4 כפות קמח

8 כפות מים

ביצה טרופה

פירורי לחם

שומשום

שמן חצי עמוק

הערות

Avatar placeholder
Izolda Binashvily avatar
Izolda Binashvily
20.03.2018 ☰
למה לא רועים הת המתכון?
ראה תרגום