ירקות מבושלים

 

לא ידעתם עד כמה טוב לכם בארץ עד שנפשכם חשקה לה לפתע בסלט קצוץ בעודכם בחו"ל. ככה סתם, באמצע ארוחת בוקר במלון מפנק ברמת מקרון מאת פייר הרמה, כשאתם משוטטים בין ...

מה שאתה תצטרך

ראש ברוקולי טרי קטן, מפורק לתפרחות

2 גזרים בינוניים, קלופים, פרוסים דק

כוס אפונה קפואה

2 כפות שמן זית

כף שום כתוש

1/2 כפית פלפל שחור גרוס

2 פלפל שושקה אדום, פרוס לרצועות

פלפל צהוב, פרוס לרצועות

2 קישואים, חצויים ופרוסים

כפית מלח

כף ממרח פסטו ביתי או קנוי

( 112 פחמימות, 7.23 גרם פחמימות, 10.91 פחמימות g, 2.28 חלבון g, 0 כולסטרול מ"ג, 111 נתרן מ"ג)

הערות

Avatar placeholder