כדורי לחם שום

 

מתכון כדורי לחם שום בטעם שאי אפשר להפסיק לאכול. מתכון פשוט וקל להכנה בזכות קמח שמרים חדש מבית שמרית - חייבים לנסות בשביל להבין כמה שזה טעים.

מה שאתה תצטרך

חומרים לבצק:

½3 קמח שמרים שמרית (500 גרם)

1 כפית מלח (6 גרם)

1 כף סוכר (15 גרם)

2 שיני שום כתושות

2 כפות שמן זית (30 מ"ל)

¼ כוס חלב פושר (60 מ"ל)

1 כוס מים פושרים (240 מ"ל)

לציפוי

לציפוי:

75 גרם חמאה מומסת

4 שיני שום כתושות

צרור בזיליקום טרי (קצוץ דק)

הערות

Avatar placeholder