לאוזני המן בריאות מקמח כוסמין מלא של ענת גרינברג

 

ליהנות מכל העולמות: מתכון לאוזני המן מקמח כוסמין - העוגיות המושלמות למקפידים על תזונה בריאה.

מה שאתה תצטרך

טחינה גולמית - ½ כוס (מלאה)

מים - ¾ כוס

סוכר - ½ כוס (קנים)

ביצים - 3

תמצית וניל - 1 כפית

קמח כוסמין - 4 כוסות (מלא)

אבקת אפייה - 1 שקית

אגוזי מלך - 1 כוס (קצוצים דק)

צימוקים - 1 כוס (בהירים)

אגוזי פקאן - ½ כוס (או אגוזי קליפורניה קצוצים דק)

שומשום - ½ כוס (טבעי לא קלוי)

דבש - ½ כוס

ברנדי - 1 כף (או קוניאק)

מים - לפי הצורך (לא בהכרח)

שמן קוקוס - 1 כפית (או חמאה מומסת)

הערות

Avatar placeholder