לבצק פריך בסיסי

 

בצק פריך הוא בסיס לפשטידות, קישים ועוד מיני עוגות ועוגיות טעימות, המתכון הבא יסביר לכם איך לעשות אותו נכון עבור כל מטרה.

מה שאתה תצטרך

קמח - 200 גר' (½1 כוסות)

חמאה - 100 גר' (חתוכה לקוביות)

מים קרים - כ-4 כפות (ניתן להשתמש בשני חלמוני ביצה במקום)

מלח - מעט

סוכר - לבצק פריך מתוק בלבד (הוסיפו 4 כפות בשלב הראשון)

הערות

Avatar placeholder