לדלעת במילוי בשר ואורז

 

מילוי הדלעת בבשר ואורז משלב בין המתיקות של הדלעת למליחות המילוי הבשרי שלה, מה שיוצר שילוב טעמים מושלם.

מה שאתה תצטרך

אורז לבן - 1 כוס

מים - 2 כוסות

דלעת בינונית - 1

חרדל - ½ כפית (יבש או 1 כף ממרח חרדל)

שמן - 3 כפות

בשר בקר טחון - ½ קילו

בצל - 1 (קצוץ)

ביצים - 3 (טרופות)

מרווה - 1 כפית (מיובשת)

מלח - 2 כפיות

פלפל שחור - ½ כפית (גרוס)

הערות

Avatar placeholder