להמבורגר סלמון נורבגי עם צלפים ושמיר

 

אם אתם אוהבים גיוון באוכל, המתכון הבא יתאים לכם. המבורגר מדג סלמון טרי בתוספת שמיר וצלפים, חגיגת טעמים שתשאיר לכם חשק לעוד.

מה שאתה תצטרך

לימון - 1 (גדול)

מיונז - 60 גר' (קל)

צלפים - 15 גר'

סלמון - 450 גר' (פילה, ללא עור)

שמיר - 60 גר' (טרי קצוץ)

בצלים ירוקים - 2 (חתוכים דק)

פירורי לחם - 120 גר' (יבשים)

מלח - לפי הטעם

ספריי שמן - מעט

לחמניות המבורגר - 4 (חצויות וקלויות)

חסה - 4 יחידות (עלים טריים)

הערות

Avatar placeholder