לחזה עוף עטוף קישואים מהבלוג "היפה והחיה"

 

מתכון קל להכנה של כיסוני קישוא במילוי בשר עוף טחון וירקות. מנה טעימה ונהדרת שתיכנס לספר המתכונים שלכם.

מה שאתה תצטרך

חזה עוף - 500 גר' (טחון)

בצל - ½ (בינוני)

שומר - ½

סלרי - 2 גבעולים

פטרוזיליה - 2 כפות (טרייה, קצוצה)

כוסברה - 1 כף (טרייה, קצוצה)

שיני שום - 3 (כתושות)

פפריקה מתוקה - 1 כפית

מלח - לפי הטעם

פלפל שחור - לפי הטעם

ביצה - 1

חלמון ביצה - 1

מלח - לפי הטעם (נוספים)

פלפל שחור - לפי הטעם

קישואים - 5 (חתוכים לרצועות דקות)

הערות

Avatar placeholder