לחם לבן בסיסי
לחם בסיסי לחם פשוט ומהיר יחסית להכנה, ללא בצק מקדים או צעדים מסובכים ומורכבים – אך עם פנים רך מאוד וטעם מצוין. השימוש בכמות שמרים גבוהה יחסית ובמים חמימים עוזרים ללחם הזה לתפוח במהירות. לחם זה שומר על טריותו לאורך זמן וניתן לאוכלו גם למחרת היום. לחם בסיסי
מה שאתה תצטרך
600 גרם קמח לחם לבן או כפרי
כף גדושה שמרים יבשים
2 כפיות מלח
כף סוכר
2 כפות שמן זית
400 מ"ל מים חמימים
מקור baking.co.il
הערות