לחם פטריות

 

מתכון ללחם המכיל פטריות ובצל מטוגנים, בעל ריח וטעם משגעים.

מה שאתה תצטרך

200 גרם קמח לחם לבן

150 מ"ל מים

רבע כפית שמרים (גרם)

500 גרם קמח לחם לבן

200 גרם קמח מלא

2 כפיות מלח (12 גרם)

כפית שמרים יבשים (3 גרם)

כף דבש (15 גרם)

2 כפות שמן זית (20 גרם)

380 מ"ל מים

150 גרם פטריות שמפיניון טריות, קצוצות גס

בצל קטן אחד, חתוך לרצועות

הערות

Avatar placeholder