לכדורי בשר בסיגנון איטלקי

 

אין כמו כדורי בשר עשירים כדי להוסיף טעם לכל ארוחה, עם המתכון הבא תוכלו להכין גרסה איטלקית מיוחדת

מה שאתה תצטרך

בשר בקר טחון - 500 גרם

בשר עגל טחון - 200 גרם

חזה עוף טחון - 200 גרם

שיני שום טחונות - 2

ביצים - 2

פטרוזיליה - ½1 כפות (טרייה קצוצה)

פירורי לחם - 2 כוסות

מים פושרים - ½ כוס

שמן זית - 1 כוס

מלח - לפי הטעם

פלפל שחור - לפי הטעם

הערות

Avatar placeholder