לכיסוני בצק ממולאים בעוף
מתכון לחטיף נהדר מהמטבח הברזילאי מצופה בפירורי לחם ובמילוי עוף, חוויה ברזילאית מהנה כבר מהביס הראשון.
מה שאתה תצטרך
קמח - 2 כוסות
ציר עוף - 2 כוסות (מתכון לציר עוף)
שמן - 2 כפות
מלח - 1 כפית
פלפל שחור - קורט
חזה עוף - 1 (מבושל וקצוץ)
בצל - 1 (קטן, קצוץ)
עגבניה - 1 (בינונית, קצוצה)
שמן - 1 כף
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
ביצה - 1
מלח - קורט
פלפל שחור - קורט
פירורי לחם - לציפוי
שמן - לטיגון עמוק
הערות