לכיסוני בצק ממולאים בעוף

 

מתכון לחטיף נהדר מהמטבח הברזילאי מצופה בפירורי לחם ובמילוי עוף, חוויה ברזילאית מהנה כבר מהביס הראשון.

מה שאתה תצטרך

קמח - 2 כוסות

ציר עוף - 2 כוסות (מתכון לציר עוף)

שמן - 2 כפות

מלח - 1 כפית

פלפל שחור - קורט

חזה עוף - 1 (מבושל וקצוץ)

בצל - 1 (קטן, קצוץ)

עגבניה - 1 (בינונית, קצוצה)

שמן - 1 כף

מלח - לפי הטעם

פלפל שחור - לפי הטעם

ביצה - 1

מלח - קורט

פלפל שחור - קורט

פירורי לחם - לציפוי

שמן - לטיגון עמוק

הערות

Avatar placeholder