למרק פלפל קלוי ובטטה

 

אם אתם סובלים מדלקות פרקים חוזרות, נסו את המתכון הבא למרק בטטה ופלפלים קלויים שיקל על המצב.

מה שאתה תצטרך

שמן זית - 2 כפות

בצלים - 2 (בינוניים, קצוצים)

בטטה - 4 כוסות (קלופה וחתוכה לקוביות)

פלפלים - 340 גר' (קלויים במידת החריפות הרצויה - ניתן לרכוש במרכולים, קצוצים)

ציר ירקות - 4 כוסות (מתכון לציר ירקות, או ערבבו 4 כפיות אבקת מרק ב-4 כוסות מים)

כוסברה - 2 כפות (טרייה, קצוצה)

מיץ לימון - 1 כפית

גבינת שמנת - 110 גר'

תבלין כוסברה - 1 כפית (טחון)

כמון - 2 כפיות

מלח - 1 כפית

הערות

Avatar placeholder