לסושי בקערה

 

במקום לגלגל רולים במשך שעות או להוציא הון תועפות על סושי במסעדות, נסו את המתכון הפשוט הזה לסושי בקערה שתוכלו להכין במהירות ובקלות.

מה שאתה תצטרך

אורז עגול לסושי - 2 כוסות

מים - 3 כוסות

חומץ אורז - 2 כפות

סוכר לבן - 1 כפית

מלח - ½ כף

סלמון - 600 גרם (טרי/מעושן/צלוי - לפי בחירתכם)

אבוקדו - 1 (קלוף וחתוך לפרוסות)

מלפפון - 1 (קלוף וחתוך לפרוסות)

בצל ירוק - 3 גבעולים (חתוכים לפרוסות)

יריעות אצות נורי - 4 (חתוכות דק)

מיונז - 3 כפות (גדושות)

רוטב חריף - 2 כפיות (לפי בחירתכם, כמו רוטב צ'ילי או סרירצ'ה)

זרעי שומשום - 2 כפיות (לעיטור, לא חובה)

הערות

Avatar placeholder