לסלט סלמון וקינואה עם רוטב בלסמי

 

כבר לא תצטרכו להישאר רעבים אחרי אכילת סלט : המתכון למנה הבאה של סלט סלמון וקינואה ישאיר אתכם שבעים לאורך זמן.

מה שאתה תצטרך

סלמון - 450 גר' (טרי, בלי עצמות, חתוך לקוביות)

בזיליקום - 2 כפיות (מיובש)

פטרוזיליה - 2 כפיות (מיובשת)

מלח - 2 כפיות

פלפל שחור - 2 כפיות

שמן - ½2 כפות (לטיגון)

קינואה - 2 כוסות (מבושלת)

עלי בייבי - 4 כוסות (תערובת עלים ירוקים)

שמן זית - ¼ כוס

חומץ בלסמי - 2 כפות

שיני שום - 2 (כתושות)

מלח - לפי הטעם

פלפל שחור - לפי הטעם

הערות

Avatar placeholder