לסלט עוף, כוסברה ומנגו

 

סלט טעים, עשיר וצבעוני של מנגו עם עוף וכוסברה שיעשה לכם את היום!

מה שאתה תצטרך

שמן זית - 3 כפות

מיץ ליים - ½ כוס

כוסברה - ½ כוס (קצוצה)

שיני שום - 4 (כתושות)

דבש - 2 כפיות

סוכר חום - 1 כפית

כמון - 1 כפית (טחון)

מלח - ¼1 כפיות

נתחי פילה עוף - 4 (ללא עור ועצמות)

חסה קצוצה - צרור (12 עלים לערך)

פלפל אדום - 1 (נקי ופרוס)

שמן זית - 3 כפיות (לטיגון)

מנגו - 1 (חתוך לקוביות)

אבוקדו - 1 (חתוך לקוביות)

בצל ירוק - 1 (קלוף ופרוס)

כוסברה - לקישוט (לא חובה)

שמן זית - 3 כפיות (לטיגון)

הערות

Avatar placeholder