לסלט פסטה עם עגבניות מיובשות

 

אין כמו מנת פסטה עם ירקות וזיתים בכדי להרגיע את הרעב, במתכון הבא תוכלו לשלב ביניהם וליצור סלט פסטה ים תיכוני טעים ומרענן.

מה שאתה תצטרך

עגבניות מיובשות - 12 (חתוכות גס)

חומץ בן יין אדום - 2 כפות

שמן זית - 6 כפות

שן שום - 1 (קצוצה)

פסטה - 250 גר' (מבושלת)

עגבניות שרי - 200 גר' (חצויות)

גבינת מוצרלה - 100 גר' (חתוכה לקוביות)

זיתים - ½ כוס (שחורים)

גבינת פרמז'ן - לפי הטעם (מגורדת)

בזיליקום - חופן (עלים טריים)

מלח - לפי הטעם

פלפל שחור - לפי הטעם

הערות

Avatar placeholder