לסלט פסטה עם שעועית, תרד ופטה

 

מתכון לסלט פסטה עם שעועית, תרד ופטה - המנה שתגרום לכם להנות מכל העולמות.

מה שאתה תצטרך

תרד - 140-170 גר' (עלים טריים)

שעועית - 420 גר' (מבושלת, שטופה ומסוננת)

גבינת פטה - 110 גר' (מפוררת)

עגבניות מיובשות - ¼ כוס (קצוצות)

בצל ירוק - 2 (קצוץ)

שיני שום - 2 (קצוצות)

מיץ לימון - 1 כפית

שמן זית - 2 כפות

אורגנו - 1 כף (טרי, קצוץ)

טימין - 1 כף (טרי)

מלח - ½ כפית

פלפל שחור - ½ כפית

פסטה - 340 גר' (פוזילי, מקרוני או פנה)

גבינת פרמז'ן - מעט (לגירוד - אופציה)

הערות

Avatar placeholder