לסלט פסטה שעועית וחומוס
מתכון לסלט פסטה שעועית וחומוס, מנה עשירה בחלבונים ופחמימות, שתשאיר אתכם שבעים ורגועים.
מה שאתה תצטרך
פסטה - 150-200 גר' (בצורת צדפים, מבושלת)
שעועית ירוקה - 300 גר' (חתוכה לאורך)
חרדל דיז'ון - 2 כפות
יין אדום - ⅓ כוס
דבש - 2 כפות
שמן זית - ½ כוס
שעועית לבנה - 550 גר' ( או שעועית מנומרת,מבושלת, מקופסת שימורים)
חומוס - 550 גר' (גרגירים מבושלים מקופסת שימורים)
בצל ירוק - 4 (גבעולים קצוצים דק - החלק הלבן בלבד)
סלרי - 5 (גבעולים קצוצים דק)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
הערות