לספגטי בלחם עם גבינה ורוטב עגבניות

 

כבר לא צריך לבחור מה אתם אוהבים יותר ספגטי או לחם, מתכון טעים ומיוחד ללחם במילוי ספגטי, גבינה ורוטב עגבניות.

מה שאתה תצטרך

קמח לבן - 5 כוסות

מים - כ-½1 כוסות (חמימים)

שמרים לחים - 25 גר' (1 כף שמרים יבשים)

משפר אפיה - 25 גר' (אופציונאלי)

שמן זית - 4 כפות

מלח - ½1 כף

ספגטי - 500 גר'

בצל - 1 (גדול, קצוץ)

חציל - 1 (חתוך לקוביות קטנות)

שיני שום - 3 (חתוכות לפרוסות)

עגבניות מרוסקות - 400 גר'

סוכר - ½ כפית

מלח - לפי הטעם

פלפל שחור - לפי הטעם

בזיליקום - 2 כפות (עלים טריים קצוצים)

הערות

Avatar placeholder