לעוגיות פאי פקאן

 

פאי פקאן הוא אחד הקינוחים העשירים והמפנקים ביותר, אבל בדרך כלל גם המשמינים ביותר. מתכון עוגיות הפקאן הבא, הוא גרסה קלה יותר לקינוח האהוב.

מה שאתה תצטרך

חמאה - ¼ כוס (מומסת)

סוכר חום - ⅓ כוס

קמח מחיטה מלאה - 1 כוס

מלח - קורט

ביצה - 1 (גדולה)

חלבונים - 2

סוכר חום - ½ כוס

סירופ תירס - ¾ כוס (ממתיק)

תמצית וניל - 1 כפית

קמח - 1 כף

מלח - ¼ כפית

אגוזי פקאן - 1 כוס (חצויים לשניים)

הערות

Avatar placeholder