לעוגיות פאי פקאן

מה שאתה תצטרך

חמאה - ¼ כוס (מומסת)

סוכר חום - ⅓ כוס

קמח מחיטה מלאה - 1 כוס

מלח - קורט

ביצה - 1 (גדולה)

חלבונים - 2

סוכר חום - ½ כוס

סירופ תירס - ¾ כוס (ממתיק)

תמצית וניל - 1 כפית

קמח - 1 כף

מלח - ¼ כפית

אגוזי פקאן - 1 כוס (חצויים לשניים)