לעוגת גבינה אפויה עם פירורים מקמח מלא

 

הסוף לעוגת גבינה אפויה שקורסת: מתכון טעים וקל לעוגת גבינה גבוהה עם פירורי בצק שתמיד מצליחה.

מה שאתה תצטרך

קמח מלא - ½2 כוסות

אבקת אפיה - 1 שקית (10 גר')

ביצה - 1

סוכר - ½ כוס (או ½ כפית אבקת סטיביה)

שמן - ¾ כוס

גבינה לבנה - 750 גר' (5%)

סוכר - 1 כוס (או כפית אבקת סטיביה)

חלמוני ביצה - 4

קמח תפו"א - ¾ כוס (או קורנפלור)

שמנת חמוצה - 1 גביע

סוכר וניל - 40 גר' (4 שקיות)

מיץ לימון - 1 כף

גרידת לימון - 1 כף

שמנת מתוקה - 1 גביע (להקצפה)

הערות

Avatar placeholder