לעוגת פאי אתרוגים ותפוז

 

אם חשבתם שאין מתכונים מתאימים לסוכות - כדאי שתחשבו שוב. מתכון פאי האתרוגים המדהים הזה יגרום לכם להתאהב בו כבר מהטעימה הראשונה.

מה שאתה תצטרך

קמח - 4 כוסות (כ-600 גר')

אבקת אפייה - 1 שקיק (10 גר')

חמאה - 200 גר' (או חמאת קוקוס)

ביצים - 2

חלמונים - 2

סוכר - ¾ כוס

תמצית וניל - 1 כף

אבקת סוכר - 2 כפות

ריבת אתרוג-תפוז - 1 צנצנת (מתכון לריבת אתרוג-תפוז)

אבקת סוכר - לבזיקה

הערות

Avatar placeholder