לעוף מוקפץ עם ירקות ורוטב סויה

 

לא צריך לטוס למזרח הרחוק בשביל לאכול מוקפץ משובח הודות למתכון הבא לעוף מוקפץ עם ירקות שתוכלו להכין תוך פחות 10 דקות.

מה שאתה תצטרך

חזה עוף - 400 גר' (נקי מעצמות וחתוך דק)

גזרים - 2 (קלופים חתוכים לאצבעות דקות)

קישוא - 1 (חתוך לאצבעות דקות)

כרוב לבן - ¼ ראש (חתוך לרצועות דקות)

פלפל צהוב - 1 (חתוך לרצועות)

פלפל אדום - 1 (חתוך לרצועות)

תירס - ½ כוס (מקופסת שימורים או קפוא)

בצל - ½ (לבן, פרוס דק)

שמן זית - 4 כפות (עבור הירקות)

שמן זית - 4 כפות (עבור העוף)

רוטב סויה - ¼ כוס (או רוטב טריאקי)

מלח - לפי הטעם

פלפל שחור - לפי הטעם

סוכר - 1 כף

הערות

Avatar placeholder