לפירה תפוחי אדמה מטוגנים בצורת טבעות

 

המתכון המפתיע לטבעות פירה תפוחי אדמה, מנה מלהיבה שהילדים יאכלו ממנה עוד ועוד.

מה שאתה תצטרך

תפוחי אדמה - 3 (גדולים, שטופים, קלופים וחתוכים לחתיכות גדולות)

ביצים - 2 (טרופות קלות)

שמנת מתוקה - ⅓ מיכל (75 מ"ל)

חמאה - ¼ כוס (בטמפרטורת החדר)

בצל - ½ כוס (קצוץ ומטוגן)

קמח - ⅔ כוס

קמח אורז - ⅓ כוס

עירית - 3 כפות (קצוצה דק)

אבקת שום - 2 כפות

אבקת בצל - 1 כף

פפריקה - 1 כף

שמן - לפי הצורך (לטיגון עמוק)

מיונז - ½ כוס (קל)

ריוויון - ¼ כוס

פטרוזיליה - 2 כפות (קצוצה)

עירית - 1 כף (קצוצה)

מיץ לימון - ½1 כפיות (סחוט טרי)

שמיר - 1 כפית (קצוצה)

חרדל - ½ כפית

מלח - לפי הטעם

הערות

Avatar placeholder