לפסטת צ'ילי, מוצרלה וירקות

 

אם אתם אוהבים חריף המתכון הבא הוא בשבילכם, מנת פסטה מצוינת עם צ'ילי וירקות.

מה שאתה תצטרך

פסטה פוזילי - 400 גר'

תירס - 2 כוסות (גרעינים קפואים)

פלפל ירוק - 1 (חתוך לרצועות דקות)

בצל - 1 (סגול, קטן, פרוס דק)

עגבניות מרוסקות - 800 גר' (1 פחית)

שעועית שחורה - 500 גר' (1 פחית)

מלח - 1 כפית

שמן זית - 2 כפיות

ציר ירקות - 4 כוסות (או מים, מתכון לציר ירקות)

גבינת מוצרלה - ⅓ כוס

צ'ילי - 1 כף

כוסברה - 1 כף (קצוצה דק)

כמון - 1 כף

פפריקה - 1 כף (מתוקה)

הערות

Avatar placeholder