לפשטידה עם בטטה, נקניק פיקנטי וברוקולי

 

פריטטה מדהימה עם נקניק פיקנטי וברוקולי, שישאיר לכם חשק לעוד!

מה שאתה תצטרך

רצועות פסטרמה מפולפלת - 1 כוס (או נקניק חריף קצוץ)

ברוקולי - 1 כוס (קצוץ)

בטטה - 1 כוס (מגוררת)

שום - 1 שן (כתוש)

ביצים - 6 (גדולות, טרופות)

חלב קוקוס - ⅓ כוס

פטרוזיליה - 2 כפיות (חתוכה גס)

פלפל חריף - קמצוץ

מלח - לפי הטעם

שמן קוקוס - 2 כפות

פלפל שחור - לפי הטעם

הערות

Avatar placeholder