לפשטידת גבינה וירקות טבעונית של נטלי הולדינג

 

קיש טבעוני מרשים וטעים, עשוי מבצק נימוח ובמילוי גבינת שקדים בהכנה ביתית, הפשטידה שמתאימה לכל אחד.

מה שאתה תצטרך

שקדים - 200 גר' (טחונים)

לימון בינוני - 1 (סחוט)

מים - ½-¼ כוס

שמן זית - 3 כפות

שיני שום - 2 (כתושות)

מלח - 1 כפית שטוחה

גבינת שקדים - כל הכמות שהכנו

בצל - 1 (רגיל או סגול, חתוך לרצועות בגודל בינוני)

תפוח אדמה גדול - 1ל (מגורר בפומפייה)

גמבה אדומה בינונית - 1 (חתוכה לרצועות)

קישואים בינוניים - 2 (או זוקיני)

קורנפלור - 4 כפות

שמן זית - 3-4 כפות

שיני שום - 2 (קצוצים או חתוכים)

רוזמרין - לפי הטעם

מלח - לפי הטעם

פלפל שחור - לפי הטעם

טימין - לפי הטעם

אורגנו - לפי הטעם

הערות

Avatar placeholder