לקבב רומני

 

אתם תשמחו להכניס את הקבב העסיסי והטעים הזה לפיתה שלכם.

מה שאתה תצטרך

בשר בקר טחון - 1 קג'

בשר כבש טחון - 200 גר' (ניתן להמיר בעוד 200 גרם בשר בקר טחון)

שיני שום - 5 (קצוצות דק)

אבקת סודה - 1 כף (שטוחה)

מים קרים - ½ כוס

פפריקה מתוקה - 1 כפית

גרגירי כוסברה - 1 כפית (טחונים)

מלח - 2 כפיות

פלפל שחור - ½ כפית

הערות

Avatar placeholder