לקיש פטריות ועלי רוקט במעטפת שקדים

 

קיש פטריות וגבינות דל גלוטן וטעים להפליא שתוכלו ליהנות ממנו בפסח ובמשך כל השנה!

מה שאתה תצטרך

אבקת שקדים - 2 כוסות (שקדים טחונים דק)

שיני שום - 3 (טחונות)

מלח - 1 כפית

פלפל שחור - ¼ כפית

שמן זית - 5 כפות

מים - 1 כף

עלי רוקט - 500 גר' (קצוצים)

פטריות פורטובלו - 300 גר' (חתוכות גס)

ביצים - 6

חלב - ⅓ כוס

גבינת עיזים - 150 גר' (מפוררת)

טימין - 1 כפית

הערות

Avatar placeholder