לקיש תרד וגבינות

 

מתכון לגרסה צבעונית וטעימה במיוחד של קיש תרד וגבינות.

מה שאתה תצטרך

תרד - 280 גר' (סחוט מנוזלים)

ביצים - 3

חלב - ⅓ כוס

גבינת צ'דר - ½ כוס (מגוררת)

גבינת פרמז'ן - ¼ כוס (מגוררת)

גבינת שמנת - 85 גר'

בצל - ½ כוס (חתוך דק. לבן, סגול או ירוק)

מלח - ¼ כפית

קמח - ½2 כוסות

חמאה - 230 גר' (חתוכה לקוביות קטנות)

מלח - 1 כפית

מי קרח - ¼-½ כוס

בצק קיש - כל הבצק שהכנו

הערות

Avatar placeholder