לקרוקטים של תפוחי אדמה בציפוי פריך
קציצות תפוחי אדמה מאורכות וטעימות בציפוי פירורי לחם פריך במיוחד.
מה שאתה תצטרך
פירה תפוחי אדמה - 4 כוסות
חלב - 2 כפות
בצל ירוק - ½ כפית (קצוץ)
חלבונים - 2 כפות (טרופים קלות)
קמח - 3 כפות
שמן - לטיגון עמוק
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
ביצה - 1 (טרופה)
פירורי לחם - 1 כוס
הערות