לקרפצ'יו סלק עם עלי נענע

מה שאתה תצטרך

סלק - 5 יחידות

שמן זית כתית - 2 כפות

חומץ בן-יין אדום - 1 כף

סוכר - ½ כפית

גבינת עיזים - 80 גר'

עלי נענע - ⅓ כוס