לרוטב בזיליקום ואבוקדו מוקרם

 

רוטב אבוקדו מוקרם לפסטה, טעים מיוחד וקל להכנה, מומלץ לנסות!

מה שאתה תצטרך

אבוקדו - 1 (קלוף ללא גלעין)

בזיליקום - 6 (עלים)

בצלים - 3 (חתוכים דק)

פטרוזיליה - ⅓ כוס (או כוסברה קצוצה)

מיץ לימון - 1 כף

יוגורט - ½ כוס (רגיל ללא שומן)

מים - 1 כף

מלח - לפי הטעם

פלפל שחור - לפי הטעם

גבינת פרמז'ן - לפי הטעם (מגוררת, לפי הטעם)

פסטה - 500 גר' (בצורה האהובה עליכם)

הערות

Avatar placeholder