לרוטב בזיליקום ואבוקדו מוקרם
רוטב אבוקדו מוקרם לפסטה, טעים מיוחד וקל להכנה, מומלץ לנסות!
מה שאתה תצטרך
אבוקדו - 1 (קלוף ללא גלעין)
בזיליקום - 6 (עלים)
בצלים - 3 (חתוכים דק)
פטרוזיליה - ⅓ כוס (או כוסברה קצוצה)
מיץ לימון - 1 כף
יוגורט - ½ כוס (רגיל ללא שומן)
מים - 1 כף
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
גבינת פרמז'ן - לפי הטעם (מגוררת, לפי הטעם)
פסטה - 500 גר' (בצורה האהובה עליכם)
הערות