לתבשיל צ'וריסוס עם בטטה ושיבולת שועל

 

מתכון לתבשיל צ'וריסוס עם בטטה ושיבולת שועל - ארוחה עשירה בניחוח ספרדי.

מה שאתה תצטרך

נקניקיות צ'וריסוס - 115 גר'

בצל - ¼ כוס (לבן, קצוץ)

ציר מרק ירקות - 1 כוס ( מתכון לציר ירקות, או שניתן להכין מ-1 כפית אבקת מרק ירקות המהולה ב-1 כוס מים)

שיבולת שועל - ½ כוס

בטטה - 1 (קטנה, מבושלת ומרוסקת)

מלח - קורט

פלפל שחור - קורט

אבוקדו - 4 (חתיכות לקישוט - לא חובה)

כוסברה - 4 (עלים לקישוט - לא חובה)

הערות

Avatar placeholder