לתפוחי אדמה ושומר צלויים בתנור

 

מתכון קל וטעים מתפוחי אדמה ושומר צלויים בתנור.

מה שאתה תצטרך

תפוחי אדמה - 3-4 (קלופים וחתוכים גס)

שומר - 2 (שלמים)

שמנת לבישול - 240 מ"ל

חלב - 240 מ"ל

עלה דפנה - 1

זרעי שומר - ½ כפית (לא חובה)

מלח גס - לפי הטעם

פלפל שחור - לפי הטעם (טחון)

טימין - 3-4 (גבעולים קצוצים דק)

רוזמרין - 1 (גבעול גדול ללא עלים, קצוץ דק)

גבינת פרמז'ן - ¼ כוס

גרידת תפוז - 1 כפית

שמן זית - בנדיבות

הערות

Avatar placeholder