מג'דרה עם עדשים ירוקות ומשמשים מיובשים

 

מג'דרה חגיגית ומשודרגת בסגנון חלאבי, עם בצל מטוגן ומשמשים מיובשים טעימים במיוחד. דרך נהדר להפתיע את המשפחה בשבת ובחג ולשדרג את המתכון המוכר והאהוב

מה שאתה תצטרך

250 גרם  עדשים ירוקות עדשים ירוקות קרא עוד

500 גרם  אורז בסמטי קלאסי אורז בסמטי קלאסי קרא עוד

3 בצלים, פרוסים לרצועות דקות

מעט שמן צמחי

1050 מ"ל (1/4 4 כוסות) מים רותחים

2 כפיות בהרט

1/2 כפית פלפל אנגלי טחון

1 כף מלח

100 גרם משמש אוזבקי קצוץ לקוביות (להשיג בחנויות תבלינים)

הערות

Avatar placeholder