מוקפץ של אורז עם עוף ופטריות

 

מתכון קליל ומהיר המתאים לילדים וגם למבוגרים - אורז מוקפץ עם עוף ופטריות בניחוח אסייאתי

מה שאתה תצטרך

1/2 1 כוס  אורז בסמטי קלאסי אורז בסמטי קלאסי קרא עוד

או

1/2 1 כוס  אורז יסמין קלאסי אורז יסמין קלאסי קרא עוד

1/4 כוס שמן

3 כוסות מים רותחים

1 כפית מלח

3 כפות שמן

1 בצל, חצוי ופרוס דק

1 חזה עוף, חתוך לרצועות

6 פטריות שיטאקה קצוצות

3 גבעולי בצל ירוק, פרוסים

1/2 חבילה נבטים

1 פלפל אדום חריף, קצוץ לקוביות קטנות

3 כפות רוטב סויה

3 כפות חומץ בלסמי

1 כף סילאן

מעט שומשום קלוי

פלפל שחור

זרעי כוסברה

הערות

Avatar placeholder