מרק ירקות ביתי

 

אורלי פלאי ברונשטיין מגישה מרק ירקות עשיר במיוחד עם טיפים מוצלחים להעמקת הטעמים

מה שאתה תצטרך

1 גבעול כרישה פרוס

1 בצל חתוך לקוביות

2 גבעולי סלרי פרוסים

2 גזרים חתוכים לקוביות

2 כפות שמן זית או חמאה

1 כוס קוביות דלעת

2 קישואים חתוכים לקוביות

טימין

2 כוסות מיץ עגבניות

מלח ופלפל שחור גרוס

3-2 כוסות מים

הערות

Avatar placeholder