מרק ירקות חורפי עם גרגירי חומוס

 

מרק של ירקות שורש עונתיים עם גרגירי חומוס איכותיים מבושלים מבית סוגת

מה שאתה תצטרך

2 כפות שמן זית

1 בצל, קצוץ

1 שומר, פרוס דק

1 גזר, פרוס דק

2 סלרי, פרוס דק

2 כפות רסק עגבניות

1 קופסת עגבניות משומרות

1 כף אורגנו טרי, קצוץ

1 כף תימין טרי, קצוץ

2 עלי דפנה

1 כף  סוכר דמררה קלאסי סוכר דמררה קלאסי קרא עוד

מלח, פלפל שחור

1 ליטר ציר ירקות או מים

400 גרם  חומוס חומוס קרא עוד

פטרוזיליה קצוצה

הערות

Avatar placeholder