מרק כרובית וגרגירי חומוס בקלות

 

מתכון למרק עם כרובית, גרגירי חומוס, בצל, תפוחי אדמה ועגבניות. מרק עשיר טעמים שמכינים בקלות ונהנים בכל יום חורף קר. מרק טבעוני צמחוני.

מה שאתה תצטרך

1 בצל קצוץ

3 כפות שמן זית

1 רסק עגבניות קטן

1 כוס גרגירי חומוס קפואים

2 תפוחי אדמה קלופים - קוביות

חבילת פרחי כרובית קפואה

חופן פטרוזיליה קצוצה

מלח ופלפל לפי הטעם

כף פפריקה אדמה מתוקה

כף אבקת מרק בצל

הערות

Avatar placeholder