מרק כרוב בריא וטעים

 

מתכון למרק כרוב בריא עם ירקות ועגבניות. בישול הכרוב לכשעתיים הופך את הכרוב לרך ומתפרק בפה. מרק קל וטעים במיוחד.

מה שאתה תצטרך

1 בצל קצוץ

2 כפות שמן זית

2 גזרים חתוכים לקוביות

2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות

1 כרוב שטוף וקצוץ גס

1 רסק עגבניות (קופסה קטנה)

תבלינים: מלח, פלפל שחור, כפית פפריקה, כפית סוכר

מים רותחים

הערות

Avatar placeholder